アイスクリーム

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アイスクリーム業界向けソリューション

果物調製品、ブラウンフレーバーのソースとシロップ、添加物を含む調製品のような、カスタマイズされた革新的ソリューションを提供いたします。弊社の製品は、水ベース、ミルクベース、乳代替品ベースのアイスクリーム、またはフローズンヨーグルトとシャーベットに使用できます。

 

アイスクリームの製品ポートフォリオ

アイスクリームが水ベース、ミルクベース、または乳代替品ベース、フローズンヨーグルト、シャーベットのいずれであるかに関わりなく、弊社はお客様のブランドに適したトレンディなソリューションを開発するための専門知識と創造性を備えています。弊社調製品は例えば多数の添加物を使用して味によってだけでなく質感でも、―アイスクリームに付加価値を生み出すことができます。

果物調製品

弊社は、アイスクリームに使用するために、さまざまな果物を使った果物加工品の幅広いパレットを、お客様に提供することができます：

  • 標準的果物ピース付き
  • ハーフインフューズド果物ピース付き
  • 果物の小片付き
  • 果物ピース無し、ただしフルーツピューレ、フルーツジュース付きその他

ブラウンフレーバー調製品

アイスクリーム市場向けの弊社製品ポートフォリオには、以下のブラウンフレーバーソースおよびシロップのパレットが含まれています：

  • チョコレート
  • キャラメル
  • コーヒー
  • バニラ
  • ナッツ
  • ケーキ
  • クッキー

添加物入り調製品

以下の添加物は、アイスクリームで使用することが可能です：

  • ナッツ
  • ケーキ片
  • シリアルおよび種子
  • かりかりのチョコレートボール

アイスクリームでの使用

アイスクリームに適合した調製品はさまざまなベースで使用できます。加工品は、アイスクリームに載せて、またはアイスクリームの中のいずれかで使用することができます。

弊社の果物調製品および非果物調製品は以下のアイスクリーム用途に使用できます：

  • 水ベースのアイスクリーム
  • ミルクベースのアイスクリーム
  • 乳代替品ベースのアイスクリーム
  • フローズンヨーグルト
  • シャーベット

これらの調製品は以下のようにアイスクリーム製品に使用できます。

トップに載せて：

  • コーティング
  • トッピング
  • ソース

アイスクリームミックス：

  • 渦巻き
  • 斑入り
  • ソフトメルティングコア
  • リプル

上記以外の市場向けの製品

アイスクリーム業界向けのソリューションに加え、以下の市場向けにカスタマイズ製品も提供しています：

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